Если пельмени варить 12 часов получится холодец?.

Если пельмени варить 12 часов получится холодец?.

Нет, если пельмени варить 12 часов, они будут переварены и разварены, а не превратятся в холодец. Холодец готовится из мясного бульона, который затем охлаждается и застывает, образуя желеобразную консистенцию.